Il miglior panettone artigianale è delle Armonie
L'attrice Di Masi: indagini golose dietro le quinte di Cucchi e Gattullo
E’ carnevale e Bologna si veste e traveste a festa. Luci, colori, musiche e balli nei palazzi, nelle case degli amici di amici e party a tema nelle residenze storiche che rievocano gli anni ’20 piuttosto che i gran balli in costume della tradizione veneziana. Coriandoli, mascherine, trucco e parrucco per trasformarsi in un personaggio storico, in un super eroe o semplicemente per trasgredire alla monotonia del dress code imposto dalla quotidianità.
Era una specie di ossessione per lei con radici cilentane salde nel territorio, poi esportate tra Bologna e ora Milano. «Ho voluto riportare a galla gli aspetti più dolci e alla ribalta le storie dei pasticceri. Da anni vivo al nord e ho trovato conferma che a distanza di pochi chilometri ogni zona ha il suo dolce tipico». Così è nato un libro, ormai pronto a uscire dal forno, che si intitola «La signorina in dolce». Il primo giallo pasticcere.
Se diciamo che non sempre si riesce a trovare la giusta quadra quando a un piatto che ci delizia dobbiamo trovare il vino più adatto per il nostro piacere e per esaltare ulteriormente quello che c’è nel piatto. E, meno male che ci sono i corsi organizzati dalle associazioni di sommelier che ci vengono in soccorso, nel senso che sono fondamentali per evitare di sbagliare.
La storia di Elisa, una "dolcissima" ragazza che scopre di avere un magico potere: quello di parlare con i dolci, di cui è golosissima! Le rocambolesche avventure di Elisa, tra zucchero, uova e farina, tra biscotti e bignè, sono l'ingrediente giusto per un libro che sa parlare alle ragazze e ai ragazzi (come pure agli adulti) e comunicare il valore del dolce come benessere e momento di piacere per sé e gli altri.
In libreria dal 20 febbraio 2023
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