DIETRO LE QUINTE DEL CORNETTO RE DELLA BONTA'!

DIETRO LE QUINTE DEL CORNETTO RE DELLA BONTA'!

L'indagine


La Signora in dolce è andata alla scoperta del nuovo cornetto Re della Bontà di Forno d’Asolo!

L’iconico prodotto di Forno d’Asolo, il cornetto ReB- Re della Bontà, una delle star indiscusse del rito della colazione italiana al bar, viene rilanciato sul mercato italiano ed estero in una preziosa veste, rinnovando ingredienti, farciture e texture all’insegna della sostenibilità e del gusto.

A testimoniare e degustare il lancio sul mercato del cornetto “voluminoso, scioglievole, croccante al morso, fragrante tutto il giorno” sono proprio io, La Signora in Dolce, scelta da Forno d’Asolo per le mie competenze di investigatrice pasticciera, performer e ideatrice del talk show “Dietro le quinte del Dolce” in cui faccio emergere i protagonisti, chi e che cosa si cela dietro la bontà di un dolce.

Il format artistico realizzato da Forno d’Asolo per annunciare l’arrivo sul mercato del Reb è stato fra i più originali ed efficaci, mixando diverse forme di comunicazione: la realizzazione di una campagna social in arrivo ad aprile con me protagonista e un evento speciale di lancio del ReB in presenza, rivolto a tutta la rete vendita di Forno d’Asolo- Sammontana e trasmesso in streaming in Italia e all’estero.

Ad aprire l’evento lo scorso 20 marzo, nella sede dell’Academy di Forno d’Asolo trasformata per l’occasione in un suggestivo teatro, la mia performance teatrale creata ad hoc sul cornetto e sul rito della colazione italiana al bar, a seguire il talk show in cui ho ospitato sul palco i protagonisti aziendali del lancio del nuovo cornetto fra cui Chiara Perin (Marketing e Product manager Forno d’Asolo), Barbara Melegari (Responsabile ricerca e sviluppo) e Giovanni Ferrari (Responsabile Controllo Qualità).

La degustazione del nuovo ReB, che vanta fra le tante novità anche farine certificate Iscc Plus, uova da galline allevate a terra, lievito madre e nuove farciture, è stato condotto dal Team Academy di Forno d’Asolo mentre il mio verdetto finale sul cornetto,armata della mia infallibile lente di investigazione, è stato oggetto dell’ultima parte dell’evento, con un’attenta degustazione dei cornetti con le farciture albicocca e crema che hanno convinto anche il mio palato.

Il Cornetto non è solo un dolce, è un concetto di felicità!


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Il verdetto finale

Dove

Forno d'Asolo, Academy, Asolo(Tv)

Qualità

Il cornetto voluminoso, scioglievole, croccante al morso, fragrante tutto il giorno.

8

8/10

La Signora In Dolce

La Signora in Dolce

"Anti-influencer del dolce" non cucina dolci ma dei dolci ne fa spettacolo, da sempre, perchè ildolce non è solo qualcosa che si mangia ma un potente mezzo di relazione ed amore.

Il dolce è vera arte e coi dolci lei ci parla in un dialogo d'amore incessante che dura da oltre 40 anni.

E' La Signora in Dolce, la prima investigatrice pasticcera d'Italia, originale storyteller dell'universo pastry.

Non basta certo lo zucchero a rendere un dessert un vero capolavoro ma parole come equilibrio, armonia, emozione, bellezza, che il dolce indossa come un abito che gli calza a pennello e che lei racconta coinvolgendo il pubblico ed emozionandolo.

Festival culturali e aziende ospitano le sue performance live e i suoi talk show su dolci, arte e cultura di pasticceria.

Scrive romanzi gialli per avvicinare i più piccoli alla dolcezza e all'arte dell'equilibrio e della misura, ha realizzato il primo spettacolo sulla pasticceria italiana con il gran finale live dei migliori maestri pasticceri ma soprattutto vive alla costante ricerca del bello e del buono, raccontando nel suo format Dietro le quinte del dolcechi e che cosa si cela dietro un dolce di qualità.

Scenda l’anatema della Signora in Dolce sui venditori di brioches secche, di rancide ciambelle fritte, di creme insapori e di tutti i mistificatori e banalizzatori di dolci. Non siete golosi? Beh, nessuno è perfetto, la Signora è sinceramente rattristata per voi. Non sapete cosa vi state perdendo… ma siete ancora in tempo per una piena confessione!