La piccola Elisa, la prima investigatrice pasticciera del mondo, ha inforcato di nuovo la sua lente di ingrandimento fucsia ed è pronta per una nuova missione, questa volta alla scoperta dei segreti del cibo degli dei, il divino cioccolato.
In libreria dal 29 Ottobre 2024
Continua…Questo il motto della Signora in dolce che vive e comunica all'universo dei golosi emozioni vere e appaganti che solo un dolce fatto ad arte può farti provare.
Per preparare un dolce non basta lo zucchero; a renderlo un capolavoro sono ingredienti come artigianalità, ricerca dell'eccellenza nelle materie prime, passione, equilibrio, armonia, bellezza, che anche il più piccolo mignon interpreta e indossa come un abito che gli cade a pennello.
Racconta e promuove cultura di pasticceria dal 2019, coinvolgendo pasticcieri, gelatieri, realizzando format in kermesse gastronomiche e festival nazionali che raccontano la pasticceria come nessuno lo ha fatto finora, unendo cultura ed emozione.
Scenda l’anatema della Signora in Dolce sui venditori di brioches secche, di rancide ciambelle fritte, di creme insapori e di tutti i mistificatori e banalizzatori di dolci.
C’è qualcosa che può indispettire più di un dolce sbagliato? O che dia più gioia di un dolce che rasenta la perfezione?
Diventare golosi consapevoli, conoscere per saper distinguere e apprezzare la qualità di un dolce è la missione della Signora in Dolce
Non siete golosi? Beh, nessuno è perfetto, la Signora è sinceramente rattristata per voi. Non sapete cosa vi state perdendo… ma siete ancora in tempo per una piena confessione!